故事分五章進行。二戰中德佔法國，德軍上校漢斯（克里斯托弗·瓦爾茲 Christoph Waltz 飾）號稱“猶太獵人”，在一次屠猶行動中，少女蘇珊娜（梅勒尼·勞倫特 Mélanie Laurent 飾）僥倖逃脫。與此同時，八名美國猶太士兵在中尉奧爾多（布拉德·皮特 飾）的帶領下潛入德佔法國刺殺德國軍人，其行動神出鬼沒，手法殘忍，對德軍造成相當威脅，被稱為“雜種”。三年後蘇珊娜來到巴黎繼承了姑母的電影院，結識了德國戰鬥英雄，電影《國家榮耀》的主演弗裡德里克（丹尼爾·布林 Daniel Brühl 飾）。對蘇珊娜一見鍾情的弗裡德里克說服德國宣傳部長約瑟夫·戈培爾（西爾維斯特·格洛斯 Sylvester Groth 飾）在蘇珊娜的影院首映《國家榮耀》，希特勒（馬丁·烏特克 Martin Wuttke 飾）本人也將出席。蘇珊娜決定借放映之機燒燬影院；而在德國...